生煎锅价格免费咨询

生煎 

     生煎又称生煎包子、生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎的专营店，馅心花色也增加了玉米、荠菜、虾仁等多种品种。

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1. 炉体外壳全部采用奥氏体不锈钢，牌号：06Cr19Ni10或1Cr17Mn6Ni5N，201/304#。

2. 大锅409板材, 锅厚2.MM；面板1.2mm-20C, 201/304不锈钢外壳厚:侧板1.0 mm -20C

3. **线盘

4. 自研发脚动磁感开关

5. LED显示屏

6. 自研发内含德国进口“英飞凌（Infineon）”IGBT(数字信号处理器）机芯

7. 防误操作开关

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